松妮日安的隨手廚房

開始了第一次與小紅莓+癌德星共度的化療日子～

雖然學理上是否要補充左旋麩醯胺酸（L-Glutamine)仍有爭議，

研究了一番，加上朋友母親確實服用速養療之後改善了黏膜破的狀況，決定精準使用.適量補充。

支持派：請參照Ref.1                                2018.3.10發表 11位人體臨床試驗結果

反對派：請參照Ref.2。                                        怕養大癌細胞。某大醫院建議不要服用。該論文是評估ICU重症病患死亡率。

Ref.1 https://cancernewlife.blogspot.com/2014/04/glutamine.html?m=1

Ref.2   http://www.kfsyscc.org/about/interview-topics/quan-mian-quan-zhi-bing-ren-shi-yongglutamine---fu-xi-an-suan-

📃結論：松妮第一次化療前三後七喝到第十天了～目前活跳跳，沒什麼副作用❤️😃！^^

為了褪黑激素早睡+每天動一動走走騎車+營養補充+禱告獻上感謝，約定要每天行出神蹟！！

回到美食正題：

❓如何在化療期間好吃L-Glutamine和蛋白質呢？

熱愛美食的我，從小最討厭吃粉泡的東西了😢 在這邊推薦兩種美味的作法：

☕️<用量>一日20g，分早晚兩餐，空腹服用。前三後七，共10天。

1.類巧克力牛奶

<用量&作法>

首先準備一馬克杯適口溫水（太熱會破壞蛋白質，太冷不好喝）

♦️L-Glutamine 兩茶匙 (約10g)

♦️大豆蛋白胜肽 三平匙（內附的湯匙）

這產品真的好鹹又難溶，真不好喝😞看在”胜肽”短鏈好吸收..

難溶所以要加一匙蛋白胜肽入水就要攪拌均勻，再加下一匙。先加粉再加水會結顆粒很噁心.. 

♦️黑巧克力粉 兩茶匙（要選用無奶類 最好無糖 無其他添加）

♦️膠原蛋白粉 一大茶匙（約7g）

這是吃開心的～既然要泡粉就每天補充膠原蛋白希望美美的～😘

2.類芝麻糊

作法用量如上 黑巧克力粉改成

黑芝麻粉 一大茶匙

有機奇亞籽 ㄧ小茶匙

 多了奇亞籽增加口感更健康好喝歐！

每天兩種口味早晚喝也不會膩～^_^

附註：速養療（L-Glutamine）貴鬆鬆才會被反對，疑價格炒作。

我是在iherb找之後請朋友從美國帶回來的，如果寄回來也不算貴。