松妮打完第六次化療了
又來到肉肉肉增長白血球的時間～
吉野家的牛丼肉太少了，這次購入了costco牛肉片，來試試肉多多牛丼吧！
［隨手備料］
♦️牛肉片 200g
♦️大洋蔥 1/2顆
♦️蛋 1顆
♦️薑 4-5公分
♦️蜂蜜 1茶匙
♦️米酒 1.5茶匙
♦️有機醬油 2茶匙
［隨手料理］
1.洋蔥切薄片，薑磨泥或切粗絲（起鍋後挑出）加入250mL熱水，醬油.蜂蜜.米酒加入，蓋上鍋蓋悶煮至喜歡的洋蔥軟爛程度。（我喜歡幾乎沒有洋蔥的口感所以悶煮約10-15分鐘）
2.加入牛肉片，打入一顆蛋（蛋白質多多益善），儘量肉片攤開，至8分熟，蓋上鍋蓋即可熄火。
3.悶一下之後起鍋（已全熟了），灑上七味粉即完成～
味道不錯歐 有摩斯薑燒珍珠堡的味道。
一般煮牛丼會用壽喜燒醬汁，但裡面就會有添加物，還有的會用海帶柴魚高湯，如果要用高湯建議自己熬煮喲
日本為了好吃其實蠻喜歡加添加物的，看清楚標示為上🧐
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